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BEEF! Grillen - Tre Torri

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Beschreibung

  • Von Hitze und Feuer Es wird heiss! Band 2 der grossen BEEF!-Buchreihe erscheint pünktlich zum Frühling! Nach STEAKS. MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER kommt das Feuer. GRILLEN widmet sich einer der schönsten Sachen der Welt. Keine Frage bleibt offen: Welches System für welches Stück? Direkt oder indirekt? Über oder lieber direkt in der Glut? Und, und, und ... Band 2 der BEEF!-Reihe lüftet alle Geheimnisse, hat das Insiderwissen und geht den physikalischen und chemischen Prozessen während des Grillens auf den Grund. Fachliches Know-how, Tradition und innovative Techniken vereinen sich in klaren, kreativen Rezepten und eindrucksvollen Bildstrecken. Ebenso, wie der Leser es von BEEF!, dem Magazin für Männer mit Geschmack, kennt.
  • Sprache: Deutsch
  • Format: Fester Einband
  • Herausgeber: Tre Torri
  • Anzahl Seiten: 260
  • Gewicht: 1669g
  • Grösse: H286mmxB225mmxT27mm
  • Ausgabe: 2015

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