Beschreibung

  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Appellation: Bolgheri DOC
  • Produzent: Satta Michele
  • Traubensorten: 25% Syrah, 25% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
  • Ausbau: jede Sorte separat in grossen-Eichenfässern, ohne Zugabe von Hefen, vergoren. Ausbau 18-24 Monate in franz. Barriques, wovon 1/5 neu sind.
  • Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
  • Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
  • Lagerpotenzial: bis 2026
  • Kulinarische Empfehlung: Passend zu Rindsfilet, Lamm, Straussenfleisch
  • Aroma und Geschmack: Tiefrote Farbe; mit einer wunderbar komplexen Nase; frisch und rein, mit diskretem Holz; im Mund fruchtbetonte Struktur; präsentes, feinkörniges Tannin; langes und intensives Finale.
  • Über den Produzenten: Diese Kellerei wurde 1984 von Michele Satta gegründet. Nach einigen Hochs und Tiefs hat er sich an der Spitze der Produzenten aus der Maremma etabliert. Das Maremma-Gebiet (bei Grosseto) mit seinen Kalkböden und zum Meer ausgerichteten Rebbergen, hat ein grosses Qualitätspotenzial. Das Gebiet erlangte dank dem Sassicaia Weltruhm. Im Jahre 1993 startete Michele Satta einen Versuch und pflanzte Cabernet und Merlot an, und schon bald folgten auf rund 7 ha Syrah-Reben. Diese Sorten werden einzeln ausgebaut und später zur Assemblage für seinen berühmten Piastraia oder den neuen Bolgheri DOC verwendet. Mittlerweile umfasst das Weingut 25 ha Rebland.
  • Lieferumfang: 6 Flaschen à 75 cl

Material

  • Enthält Sulfite

Verschiedenes

  • DeinDeal AG Literpreis: CHF 46.45
  • Literpreis (UVP): CHF 49.07
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Rücksendung

Rücksendung ausgeschlossen

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