Beschreibung

  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Appellation: DOC
  • Produzent: Ornellaia Bolgheri
  • Traubensorten: 51% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 11% Cabernet Franc, 6% Petit Verdor
  • Ausbau: 12 Monate im Barrique je Basiswein, 6 Monate im Barrique als Cuvée, weitere 12 Monate in der Flasche
  • Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
  • Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18°C - Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden, ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
  • Lagerpotenzial: bis 2038
  • Kulinarische Empfehlung: Passend zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino
  • Besondere Highlights: Streng selektionierte Trauben werden nach Traube und Parzelle zu 66 verschiedenen Basisweinen vinifiziert. Diese Basisweine werden später zu einer hochklassigen Cuvée vermählt.
  • Aroma und Geschmack: Intensives Bouquet mit herrlich fruchtige und würzige Aromen. Am Gaumen offenbart er sich rund, ohne Ecken und Kanten. Glattes Tannin, einfach vollkommen. Ein konzentrierter Wein, komplex und mit beerigem Nachhall.
  • Über den Produzenten: Die Tenuta dell'Ornellaia zählt zu den bedeutendsten Weingütern der Welt. Die Nachfrage nach den Weinen übersteigt bei weitem die Produktion. Es ist eine Institution des Bolgheri.
  • Lieferumfang: 1 Flasche à 300 cl

Material

  • Enthält Sulfite

Verschiedenes

  • DeinDeal AG Literpreis: CHF 326.34
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Rücksendung

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