Beschreibung

  • Land: Spanien
  • Region: Duero-Tal
  • Appellation: Toro D.O.
  • Produzent: Bodega Matsu
  • Traubensorte: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
  • Ausbau: 16 Monate in in neuen französischen Eichenfässern
  • Alkoholgehalt: 15% Vol.
  • Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18°C
  • Lagerpotenzial: bis 2023
  • Kulinarische Empfehlung: Perfekt zu Wildfleisch, grilliertem Fleisch, Lamm, Risotto mit Pilzen, Spanische Küche und Käse.
  • Besondere Highlights: Die Trauben stammen von Rebstöcken, die bereits mehr als 80 Jahre alt sind. Ausser dem ist der «EL Recio» vegan.
  • Aroma und Geschmack: Intensives Bouquet von dunklen Früchten, Holz, Tabak, Röstnoten. Am Gaumen vollmundig mit reifen und runden Tanninen. Im Abklang wiederspiegelt sich die Fruchtigkeit und die Holznote.
  • Über den Produzenten: Die Bodega Matsu produziert mehrheitlich Weine mit der Traubensorte «Tinta de Toro», die auch als Tempranillo bekannt ist. Die Rebstöcke sind zwischen 80 und 100 Jahre alt und haben einen sehr geringen Ertrag pro Rebe. Da diese sich in einer ungünstigen Umgebung befinden, werden sie nach der Tradition des Gebietes kultiviert und Techniken ausgeübt, die in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft verwendet werden.
  • Lieferumfang: 1 Flaschen à 150 cl in Holzkiste

Material

  • Enthält Sulfite

Verschiedenes

  • DeinDeal AG Literpreis: CHF 50
Lieferung innerhalb 2 bis 7 Tagen, je nach Verfügbarkeit
Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.

Rücksendung

Rücksendung ausgeschlossen

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