Beschreibung

  • Land: Italien
  • Region: Apulien
  • Appellation: Salento IGT
  • Produzent: Feudi di San Marzano
  • Traubensorte: Negroamaro
  • Ausbau: in französischen und kaukasischen Eichenholzbarriques.
  • Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18°C
  • Lagerpotenzial: bis 2023
  • Kulinarische Empfehlung: Ideal zu herzhaften Vorspeisen, Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und Schafskäse
  • Aroma und Geschmack: Komplex in der Nase mit feinen Noten nach Gewürzen, Beeren und Kirschenkonfitüre. Vollmundig und weich mit einer schönen Balance im Gaumen. Eine ansprechende Struktur mit samtigen Tanninen und ein sehr langer und aromatischer Abgang.
  • Wissenswertes: Das Salento bezeichnet den südlichsten Teil Apuliens, den Schuhabsatz des stiefelförmigen Italiens. Bari, die Hauptstadt des Salento, liegt tief im Süden an der adriatischen Küste. Das Gebiet ist eine der ältesten Weinbauregionen der Welt, denn schon vor 3'000 Jahren pflanzten die Phönizier und Griechen hier ihre Rebstöcke.
  • Lieferumfang: 6 Flaschen à 75 cl

Material

  • Enthält Sulfite

Verschiedenes

  • DeinDeal AG Literpreis: CHF 32.67
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