Beschreibung

  • Land: Spanien
  • Region: Ribera Del Duero
  • Appellation: D.O Ribera Del Duero
  • Produzent: Dominio de Pingus
  • Traubensorte: 100% Tempranillo (30 Jahre alte Weinstöcke)
  • Ausbau: 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
  • Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
  • Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18°C - Wein vor dem Genuss dekantieren
  • Lagerpotenzial: bis 2030
  • Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu Grilladen, rotem Fleisch, Lamm, Charcuterie, Gourmetküche, Käse.
  • Aroma und Geschmack: Konzentriertes, beeindruckendes Bouquet mit Kirsche, Brombeere, Heidelbeere und würzigen Noten. Am Gaumen kompakt und elegant mit schönen Tanninen. Kann noch einige Jahre reifen.
  • Über den Produzenten: Mit Dominio de Pingus rief der dänische Star-Önologe Peter Sisseck ein Projekt ins Leben, welches die Region Ribera del Duero in einem neuen Licht darstellt. Bei seiner Arbeit konzentriert er sich auf kleinste Parzellen, die er akribisch aufspürt. Alles mit dem Ziel, die Rebsorten auf ihre ganz natürliche Weise zum Ausdruck zu bringen.
  • Lieferumfang: 1 Flasche à 75 cl

Material

  • Enthält Sulfite

Verschiedenes

  • DeinDeal AG Literpreis: CHF 119.87
  • Literpreis (UVP): CHF 137.34
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