Beschreibung

  • Faszination kurdische Küche: Eintauchen, ausprobieren und geniessen. „Unser tägliches Glück steckt in Mamas Essen“, finden Sedat Celik und Zelal Aydin-Celik. Deshalb haben sie all ihre Lieblingsgerichte von Salaten und kleinen Vorspeisen über Suppen und Hauptspeisen bis zu Desserts und Getränken zusammengetragen. Für alle, die neugierig auf die Vielfalt der traditionsreichen Speisen sind und Neues ausprobieren möchten.
  • Autor:Sedat Celik; Zelal Aydin-Celik
  • Herausgeber: Tre Torri
  • Format: Hardcover
  • Anzahl Seiten: 136Sprache: Deutsch
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