Beschreibung
- Land: Frankreich
- Region: Bordeaux
- Vinifikation: Ausbau im Barrique
- Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu Rindfleisch – von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen.
- Aroma & Geschmack: Eine fantastisch überschwängliche Nase von eingemachten Pflaumen, Blaubeerkompott und schwarzem Kirschkuchen mit einem Hauch von Menthol, Mokka, Sichuan-Pfeffer und Garrigue sowie einem Hauch von Lavendel und Ackerboden. Vollmundig, konzentriert und wunderbar dekadent, hat er eine feste und doch plüschige Textur und gerade genug Frische im Hintergrund und endet lang.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Château Canon la Gaffelière
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Jahrgang : 2017
- Auszeichnungen: Robert Parker: 97/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 150 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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