Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Sicilia
- Vinifikation: Temperaturkontrollierte Vergärung, malolaktische Gärung und Ausbau während 8 Monaten im Barrique
- Kulinarische Empfehlung: Grilladen mit kräftigen Saucen, am Stück gebraten und reifer Käse.
- Aroma & Geschmack: Dreht sich ölig und schwer im Glas, der Ausbau im neuen französischen Barrique beherrscht den Wein nicht, sondern unterstützt die opulente Frucht und die asiatisch anmutenden Gewürznoten, die dem Glas entströmen, am Gaumen voller Körper, reif und eingekocht, Vanille, Schoko eingebettet in schmelzige Tannine, eine enorme Länge im Finale.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Cusumano
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Rebsorte: Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Jahrgang : 2019
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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