Beschreibung
- Weinart: Rotwein
- Produktionsland: USA
- Region: Napa Valley
- Produzent: Francis Ford Coppola Winery
- Traubensorte(n): 81% Zinfandel, 14% Petite Sirah, 5% Syrah
- Ausbau: Der Wein reifte dann für zwölf Monate in französischen Eichenfässern.
- Alkoholgehalt: 15.5% Vol.
- Empfohlene Trinktemperatur: 15°-17°C
- Kulinarische Empfehlung: Köstlich bei Suppen, Schweinefleisch und würzigen Speisen.
- Aroma und Geschmack: Der Francis Ford Coppola Director's Cut Zinfandel wird hergestellt aus Trauben, die ausschliesslich im Dry Creek Valley Appellation gewachsen sind, wo die Kombination von Klima und Lage hervorragende Zinfandel Trauben produziert mit intensivem konzentriertem Geschmack. Die Hälfte der Früchte wurde ganz zerkleinert, und der Most wurde in offenen Gärbehältern fermentiert um eine maximale Farb-Extraktion und Geschmacksstärke zu ereichen. Die Kreation eines Weins mit tiefen, satten Ebenen von Blaubeeren, Himbeeren, dunkler Schokolade und Minze, zusammen mit einer anhaltenden Vanille und Karamell im Finish konnte so entstehen.
- Über den Produzenten: Der US-Amerikaner Francis Ford Coppola ist vielen als erfolgreicher Regisseur und Produzent bekannt. Er führte Regie bei berühmten Klassikern wie „Der Pate“ und „Apocalypse Now“ und zählt heute zu den bedeutendsten Filmschaffenden des US-amerikanischen Kinos. In Geyserville in Kalifornien betreibt Francis Ford Coppola sein Weingut. Die Kulisse seines unweit von Hollywood gelegenen Anwesens erinnert in vielerlei Hinsicht an seine effektvollen Filme. Die Weinherstellung hat in der Familie Coppola Tradition. Bereits sein Grossvater produzierte im Keller seiner New Yorker Wohnung Wein aus kalifornischen Trauben. 1979 erwarb Francis Ford Coppola den ersten Teil des Weingutes Inglenook in Kalifornien. 1995 kaufte er die verbliebenen Teile des Anwesens und baut seitdem hauptsächlich die Rebsorte Cabernet Sauvignon an.
- Lieferumfang: 6 Flaschen à 75 cl
Material
- Enthält Sulfite
Verschiedenes
- DeinDeal AG preis pro Flasche: CHF 18.17
- Preis pro Flasche (UVP): CHF 23.17
- Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.
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