6x Collazzi Toscana IGT 2017
6x Collazzi Toscana IGT 2017

Description

  • Pays : Italie
  • Région : Toscane
  • Appellation : Toscana IGT
  • Producteur : Collazzi
  • Cépage : 50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
  • Élevage : Lecture et sélection à la main. Chaque cépage et chaque parcelle sont récoltés et vinifiés séparément. La fermentation malolactique a lieu dans des barriques. Vieillissement en barrique pendant 18 mois.
  • Teneur en alcool : 14% Vol.
  • Température de dégustation : 16-18°C
  • Potentiel de conservation : 2030
  • Conseil culinaire : viande rouge, rôtis, plats de gibier
  • Arôme et goût : Rouge foncé profond ; parfum merveilleusement séduisant ; en bouche une force de baies sauvages mûres, de chocolat noir et de balsamique ; tanins fins, merveilleuse élégance avec une finale incroyablement longue.
  • À propos du producteur : Carlo Marchi a acheté la cave en 1933. Le domaine est situé au coeur de la région du Chianti Classico et s'étend sur 390 hectares de terrain. Seuls 20 hectares sont plantés de vignes et 100 autres hectares d'oliviers. Le domaine appartient à la famille Marchesi di Frescobaldi, l'une des plus célèbres familles de viticulteurs en Italie, à laquelle appartient également la Tenuta di Ornellaia. Cependant, Collazzi est géré indépendamment du groupe et peut donc s'engager sans exception dans une philosophie de qualité durable. Une grande importance est accordée au travail soigné et sélectif dans le vignoble, la récolte est faite à la main.
  • Livraison : 6 bouteilles de 75 cl

Composition

  • Contains sulfites

Miscellaneous

  • DeinDeal AG price per liter: CHF 56.67
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