von Salis Fläscher Ulysses AOC 2019
von Salis Fläscher Ulysses AOC 2019

Description

  • Pays : Suisse
  • Région : Grisons
  • Appellation : AOC Graubünden
  • Producteur : von Salis
  • Cépage : Pinot Noir
  • Elevage : des raisins très mûrs et rigoureusement sélectionnés, vieillit 12 mois en barriques
  • Teneur en alcool : 13.8% Vol.
  • Température de dégustation : 16-18°C
  • Potentiel de garde : jusqu'en 2024
  • Conseil culinaire : boeuf, magret de canard, gibier grillé, gigot d'agneau, pizzas, pâtes
  • Arôme et goût : bouquet de mûre, cerise, prune soutenues par des notes subtiles de bois et tabac dues au vieillissement en barrique. Joueur en bouche, prélude fruité, puis arômes de Pinot-Noir toujours plus présents. Fini avec des tanins finement aiguisés, élégance et belle longueur
  • À propos du producteur : en 1994 Andrea Davaz, passionné de vin, crée la von Salis AG avec 2 amis. Les raisins proviennent de 60 vignobles des environs : Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers et Trimmis. Ils poussent sur plus de 50 ha. Eux-mêmes possèdent 2 ha de vignes. Von Salis ne se préoccupe pas seulement de facteurs régionaux, la nature importe et pour cela chaque étape est établie en fonction de critères veillant à protéger l'environnement, les vins sont produits selon des critères écologiques actuels standards uniquement
  • Livraison : 1 bouteille de 75 cl

Composition

  • Contains sulfites

Miscellaneous

  • DeinDeal AG price per liter: CHF 44
  • Price per liter (RRP): CHF 50.67
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