Vietti Colli Tortonesi Timorasso 2020 - 75cl
Vietti Colli Tortonesi Timorasso 2020 - 75cl

Description

  • Type de vin : Vin blanc
  • Pays de production : Italie
  • Région : Piémont
  • Appellation d'origine : DOC
  • Producteur : Cantina Vietti
  • Cépage(s) : < /span> Timorasso
  • Élevage : Cépage récolté à la main, macéré à froid pendant une nuit puis pressé doucement. Fermentation douce pendant 4 semaines dans diverses cuves en acier inoxydable, de grands fûts en bois et en céramique. Dans ces cuves, le vin blanc est élevé pendant 10 mois sur les lies fines régulièrement remuées (battonage)
  • < p>Teneur en alcool : 13.5 % vol.
  • Conseil culinaire : apéro, poisson, champignons, pâtes, pizza, volaille, fromage blanc, veau.
  • Arôme et goût : Couleur jaune doré, arôme intense et complexe de poires mûres, coings, pêches combinés avec des nuances florales. En bouche, il montre un bon corps avec un alcool modéré et une bonne acidité. Le fruité jaune s'accompagne d'une note minérale, qui s'intensifie après environ 5 ans de vieillissement en bouteille
  • À propos du producteur : Depuis quatre générations, la famille Vietti cultive l'art de la vinification dans la Castiglione médiévale. Depuis 1970, les étiquettes sont conçues par des artistes piémontais, alliant l'art du vin aux arts créatifs. Les vins expriment leurs origines avec une typicité et une limpidité rare aujourd'hui. Cette fidélité à la tradition garantit que les vins Vietti ont une place de choix dans le monde gastronomique.
  • Contenu de la livraison : 1 bouteille de 75cl

Composition

  • Contient des sulfites

Miscellaneous

  • DeinDeal AG price per liter: CHF 35.34
  • Price per liter (RRP): CHF 39.34
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