3x Russo Sasso Bucato Toscana IGT 2019
3x Russo Sasso Bucato Toscana IGT 2019

Description

  • Pays : Italie
  • Région : Toscane
  • Appellation : Toscana IGT
  • Producteur : Azienda Agricola Russo
  • Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Elevage : fermentation 15 mois en cuve d'acier, vieillit 16 mois en fûts de bois neufs et déjà utilisés, puis 8 mois en bouteille
  • Teneur en alcool : 14.5% Vol.
  • Température de dégustation : 16-18°C
  • Potentiel de garde : 2026
  • Conseil culinaire : plats de viande riches, Bistecca Fiorentina, fromage affiné
  • Arôme et goût : bouquet avec beaucoup de cassis, mûre et note balsamique, vanille douce, caramel, un peu de menthe. En bouche puissant et opulent, baies noires, Earl-Grey et une touche de réglisse, les tanins sont liés et présents, beaucoup de fondant dans une finale ronde
  • A propos du producteur : l'Azienda Agricola Russo est une entreprise familiale qui se situe à Podere Metocchina, proche de Suvereto. L'Azienda Russo met ses vins en bouteille depuis 1998 seulement, mais le travail de la vigne remonte à longtemps. Le domaine est en perpétuelle activité, on y produit de la charcuterie, du fromage, du pain, des fruits, des légumes et des céréales. Mais surtout des olives : sur 5 ha poussent 1600 oliviers. Le père de Michele était fermier, mais a toujours eu des vignes. Il vendait ses raisins à des viticulteurs prospères de la région. Quand il y a 10 ans, Michele reprend le domaine, il y voit l'énorme potentiel de ses vignes et commence à lui-même produire son vin
  • Contenu de la livraison : 3 bouteilles de 75 cl

Composition

  • Contains sulfites

Miscellaneous

  • DeinDeal AG price per liter: CHF 40
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