Description

  • La mitre permet un équilibre parfait et protège également les doigts en les empêchant de glisser sur la lame. Manche synthétique ergonomique pour une prise en main exceptionnelle. Qualité de coupe exceptionnelle et particulièrement résistant à la corrosion. Procédé de trempage à froid breveté FRIODUR. Forgé d'une seule pièce.
  • Le couteau Santoku est l'équivalent asiatique du couteau de chef, il est particulièrement adapté à la découpe de la viande, du poisson, des légumes, des fruits, et permet aussi d'émincer
  • ZWILLING J.A. HENCKELS : PASSION FOR THE BEST
  • SAVOIRFAIRE ALLEMAND
  • Expérience prouvée dans le développement et la fabrication de produits premium pour les chefs cuisiniers
  • professionnels et amateurs du monde entier. DES STANDARDS DE HAUTE QUALITÉ
  • Management de qualité, intégré à tous les stades de production et dans les matériaux de qualité première.
  • DESIGN ERGONOMIQUE ET FONCTIONNEL
  • Produits développés en association avec des designers renommés avec un focus sur la forme, la
  • fonctionnalité et la sécurité.
  • TECHNOLOGIE ET MATÉRIAUX INNOVANTS
  • Des matériaux spécifiquement sélectionnés et des process de fabrication brevetés qui
  • garantissent une durabilité du fil de la lame et une résistance extrême à la corrosion.
  • TRANCHANT OPTIMAL
  • La meilleure performance de coupe pour un usage simple mais efficace respectant la structure des aliments pour un
  • goût optimal.
  • ERGONOMIE DU GESTE
  • Des développements technologiques mis au service d'une transition lisse, sans rupture, entre la lame et le
  • manche pour une hygiène et une confort de maniement extrême.
  • DES COUTEAUX POUR TOUS
  • Des gammes adaptées à tous, parfait pour les débutants aussi bien que pour les professionnels.
  • CONTENU DU COFFRET
  • Boite


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