Description
- Pour les sushis, et tous les autres aliments.
- Les couteaux santoku japonais se distinguent par leur tranchant extrême et leur forme particulière, car la lame est plus large que le manche, laissant ainsi plus d'espace à vos doigts lors de la découpe. Ils sont généralement plus légers que leurs équivalents européens, mais tout aussi polyvalents. La préparation de sushis très fins est aussi simple que la découpe ou le hachage de viandes, de poissons ou de légumes.
- Le couteau santoku WMF de la collection Grand Gourmet doté d'une lame de 18 cm de long ne fait pas exception. Mais il semble bien plus impressionnant que les autres couteaux. La fonctionnalité excellente de l'intégralité de la collection Grand Gourmet est présentée avec élégance grâce au design plusieurs fois primé du célèbre designer japonais Makio Hasuik, qui permet à la gamme de couteaux d'être le véritable centre de l'attention dans toutes les cuisines.
- Technologie WMF Performance Cut
- La technologie WMF Performance Cut combine la forge traditionnelle avec la technologie de précision la plus récente pour un tranchant durable et remarquable.
- Manche ergonomique et sans soudure
- Manipulation agréable grâce au manche ergonomique parfaitement équilibré. Fabrication sans soudure pour une hygiène maximale.
- Lame particulièrement large
- La lame est plus large que le manche, laissant plus d'espace à vos doigts lors de la découpe.
- Manipulation optimale
- Équilibre parfait et protection des doigts grâce à la mitre forgée.
- Produit fabriqué en Allemagne
- Fabrication en Allemagne : des matériaux de haute qualité, une fabrication soigneuse et l'excellence des fonctionnalités garantissent la qualité premium qui fait la renommée de WMF.
- Caractéristiques
- Longueur totale : 32 cm
- Longueur de la lame : 18 cm
- Entretien : Lavage à la main
- EAN : 4000530676863
Caractéristiques
- Réf. du fabricant : 18-9194-6032
- EAN : 4000530676863