SAMURA - Couteau utilitaire de cuisine STARK 6.5''/166 cm (nouveau et disponible)
SAMURA - Couteau utilitaire de cuisine STARK 6.5''/166 cm (nouveau et disponible)

Description

  • Le couteau de chef Stark de Samura est un couteau de cuisine moderne adapté à un usage professionnel. Le manche est effilé et concave à l'intérieur, ce qui le rend très léger. Grâce à ses côtés texturés, le Stark offre une prise en main plus que suffisante. La lame magnifiquement conçue est fabriquée en acier inoxydable AUS-8, ce type d'acier d'origine japonaise est connu pour sa robustesse et sa capacité à conserver son tranchant. La lame se prolonge de manière transparente dans le manche, ce qui lui confère une plus grande solidité et donne au couteau un aspect contemporain. Un couteau de chef est le polyvalent de la cuisine, que vous souhaitiez hacher, couper ou ébrancher avec un couteau de chef, vous avez tout à la maison. Vous pouvez effectuer des tâches de découpe plus lourdes grâce à son talon robuste, la pointe pointue, en revanche, est destinée à des découpes plus fines. Il est recommandé de ne pas utiliser cette lame avec des aliments congelés. La lame durera le plus longtemps si elle n'est pas nettoyée au lave-vaisselle.

Caractéristiques

  • Couches d'acier : 1
  • Dureté de la lame (HRC) : 58-59
  • Longueur de la lame (mm) : 166


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