Description

  • Highlights

    Hygiène absolue grâce à une finition sans jointures - aucune transition perceptible entre la lame, le goitre et le manche.

    Matériau : Lame forgée en acier spécial pour lames, inoxydable et résistant aux acides. Poignée en plastique de haute qualité.

    Technologie Performance Cut : combinaison du procédé de forgeage traditionnel et de la technologie de précision la plus moderne pour un tranchant supérieur et durable.

    Grâce au manche ergonomique et au poids idéalement équilibré de la lame et de la poignée, la manipulation est agréable.

    Made in Germany - Couteaux de qualité supérieure, fabriqués dans notre propre forge de lames en Allemagne.

    Description du produit

    Que ce soit du boeuf, du poulet ou de l'agneau, cru, cuit ou rôti : Avec un couteau à viande, vous pouvez couper ou trancher n'importe quelle viande sans effort. Les couteaux ont une lame légèrement courbée et effilée, d'une longueur comprise entre 15 et 30 centimètres. Cette longueur est optimale pour glisser sans grande résistance à travers les rôtis les plus épais. Mieux encore : les couteaux à viande coupent avec une telle précision qu'ils tranchent proprement les fibres fines et conservent le précieux jus de viande. Les couteaux à viande WMF sont affûtés avec précision et permettent ainsi non seulement un tranchant élevé, mais aussi une longue durée de vie. Ils existent en différents modèles, pour les débutants comme pour les professionnels. D'ailleurs, les couteaux à viande conviennent aussi parfaitement à la préparation du poisson.

    Des lames très tranchantes, des manches qui donnent l'impression d'avoir été faits uniquement pour votre main et une variété de couteaux qui n'a pas son pareil : La collection Spitzenklasse Plus est un classique parmi les couteaux WMF. Leur version actualisée présente des bords de manche arrondis qui améliorent encore la prise en main des couteaux. La finition sans joint des manches et une mitre forgée pour un bon équilibre garantissent un travail propre, sûr et fiable. La collection est extrêmement variée et offre un couteau adapté à chaque cuisinier et à chaque ingrédient : des classiques comme les couteaux de chef, les couteaux universels et les couteaux à légumes avec différentes longueurs de lame, aux couteaux de chef chinois et aux couteaux à hacher de différents types, en passant par les couteaux Santoku et les couteaux à steak. Préparer devient un plaisir!

    Spécifications

    Art. No. d'art. : 3201000251

    Ancienne réf. 18.9582.6032

    EAN : 4000530678003

    Marque : WMF

    Collection : Spitzenklasse Plus

    Nombre d'articles : 1 pièce

    Livraison : 1x couteau à viande (longueur totale : 32,5 cm, longueur de la lame : 20 cm)

    Matériau principal : Acier forgé spécial pour lames

    Matériau secondaire : Tissu de haute qualité

    Caractéristiques du produit : Performance Cut

    Longueur (cm) : 32.5

    Longueur de la lame (en cm) : 20

    Couleur : noir, acier inox

    Entretien : lavage à la main

Caractéristiques

  • TELECHARGEMENTS

    Fiche de données I

    Autres données

    • Réf. du fabricant : 18-9582-6032
    • EAN : 4000530678003


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