Température de dégustation : 10 14°C Conseil culinaire : idéal pour l'apéro, plats à base de poisson légers, pâtes, fromages doux Point fort : L'étiquette expose la fable de Wilhelm Busch : l'histoire de Hans Huckebein, un malheureux corbeau incapable de résister à l'alcool qui le rend à la fois fantasque, léger et étrange.Arôme et goût : léger, juteux et harmonieux, fruits jaunes et exotiques, une note de massepain A propos du producteur : Dirk van der Niepoort est aujourd'hui à la tête de cette entreprise familiale de cinquième génération fondée il y a près de 164 ans.