Description
- Type: Vin mousseux
- Vinification : Seuls les moûts de la dite cuvée entrent dans l'assemblage, c'est-à-dire seulement 80% des jus de raisin obtenus. Crus : plus de 100 terroirs différents sélectionnés par Laurent-Perrier. "La Cuvée" bénéficie d'une longue période de maturation. L'équilibre ainsi obtenu et la fraîcheur du vin permettent un dosage léger.
- Conseils culinaires : Ce vin frais et limpide convient parfaitement à l'apéritif. Ses notes d'agrumes et de fruits blancs et son équilibre remarquable, soutenu par des bulles subtiles, en font le compagnon idéal des volailles et des poissons nobles.
- Arôme & goût : Couleur dorée pâle. De fines bulles montantes forment une couronne de mousse persistante. Un bouquet délicat d'agrumes frais et de fleurs blanches. La complexité du vin se révèle dans les notes successives de pêche de vigne et de fruits blancs. Parfait équilibre entre fraîcheur et finesse avec des arômes fruités expressifs en finale.
Pays: France
Région:
Caractéristiques
- Producteur : Laurent Perrier
- Teneur en alcool : 12 % vol.
- Cépage : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Millésime : x
- Distinctions : Wine Spectator: 91/100,
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 150 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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