Laurent Perrier Grand Siècle Nr. 23 Geschenkbo x - 150 cl
Laurent Perrier Grand Siècle Nr. 23 Geschenkbo x - 150 cl

Description

    Type: Vin mousseux
    Pays: France
    Région:
  • Vinification : L'idée du Grand Siècle repose sur un constat : la nature ne nous donnera probablement jamais le millésime parfait, mais l'art de l'assemblage peut le créer. Bien au-delà des millésimes rares, Grand Siècle est le résultat d'une sélection de trois années exceptionnelles, dont les profils oenologiques se complètent mutuellement. Grand Siècle est l'incarnation unique de la recherche de perfection de la Champagne : "marier le meilleur avec le meilleur pour obtenir le meilleur". Crus : Grand Siècle réunit une sélection de chardonnay et de pinot noir provenant de 11 des 17 terroirs de grands crus. Chardonnay : Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Avize, Chouilly. Pinot noir : Ambonnay, Bouzy, Tours-sur-Marne, Mailly, Verzy, Verzenay. Pour ce champagne, on a utilisé exclusivement des raisins des années 2002 (15%), 2004 (20%) et 2006 (65%). Vieillissement : 14 ans minimum sur lies.
  • Conseils culinaires : On peut aussi déguster Grand Siècle en apéritif, car c'est dans le verre que se révèlent toute la fraîcheur et la complexité de ce grand vin de Champagne. Grand Siècle s'harmonise parfaitement avec des produits de qualité et des mets raffinés comme des associations terre-mer, fruits de mer, poissons nobles.
  • Arôme & goût : Une robe jaune pâle surprenante avec des bulles délicates qui présentent un fin collier de bulles. Le nez est gourmand avec des notes pâtissières de noisettes, de beurre frais et de brioche chaude. En bouche, le vin se montre élégant, pétillant et d'un bel équilibre entre fraîcheur et salinité. La finale est longue et enveloppe le palais de la texture soyeuse du vin.

Caractéristiques

  • Producteur : Laurent Perrier
  • Teneur en alcool : 12 % vol.
  • Cépage : Chardonnay, Pinot Noir
  • Millésime : x
  • Distinctions : James Suckling: 99/100, Falstaff: 98/100, Robert Parker: 96/100,
  • Bio : Non
  • Biodynamique : Non
  • Vegan : Non
  • Contenance : 150 cl

Composition

  • Allergènes : Contient des sulfites

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