Description
- Type: Vin rosé
- Vinification : Élaboré à partir de pinot noir et de pinot gris vinifiés ensemble. Une nuit sur le moût pour la coloration. Ensuite, fermentation avec des levures sélectionnées à des températures contrôlées entre 15 et 18°C.
- Conseils culinaires : Apéro, prix d'entrée ainsi que plats orientaux et asiatiques.
- Arôme & goût : Nez de baies fruitées de fraises ainsi que de sureau mûr, bouche fraîche et fine, équilibrée avec une note fruitée discrètement sucrée.
Pays: Suisse
Région: Grisons
Caractéristiques
- Producteur : Von-Salis
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Cépage : Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc
- Millésime : 2022
- Distinctions : Falstaff: 90/100,
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 50 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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