Description
- Type: Vin rouge
- Vinification : Sélection rigoureuse des raisins. La fermentation du moût a lieu dans des cuves en bois de 40 hectolitres. Ensuite, le vin est élevé en barriques pendant environ 15 mois.
- Conseils culinaires : Merveilleux avec la viande de boeuf - des steaks au stroganoff, en passant par le tartare ou les rôtis cuits lentement au four. Il accompagne à merveille les plats mijotés de toutes sortes - qu'il s'agisse d'un gigot d'agneau, d'une épaule de boeuf, d'un rôti de porc ou d'un osso buco.
- Arôme & goût : Dans le verre, un vin rouge profond étincelant aux reflets brillants. Le nez est dominé par des arômes de prune, de baies noires et rouges, une fine note de pain grillé, de tabac et d'épices. En bouche, il présente une plénitude typique du merlot : doux, velouté, aromatique et bien équilibré.
Pays: Suisse
Région: Tessin
Caractéristiques
- Producteur : Vinattieri
- Teneur en alcool : 14 % vol.
- Cépage : Merlot
- Millésime : 2020
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
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