Description
- Type : Vin rouge
- Pays : Italie
- Région : Toscane
- Vinification : La sélection rigoureuse des raisins est suivie d'une macération de 10 à 12 jours à température contrôlée dans les cuves Horizon en acier et en bois. Le vin vieillit pendant 2 ans, dont 50% en fûts de chêne français (de 60 à 90 hl) et 50% en barriques de chêne français (3,5 hl). Pendant l'élevage, des contrôles stricts sont effectués jusqu'à ce que le vin vieillisse en bouteille pendant 8 à 12 mois supplémentaires.
- Conseils culinaires : Des plats puissants avec de l'agneau, du gibier, du boeuf.
- Arôme & goût : Pleinement corsé et bien structuré avec des arômes de baies noires, de cerise, un peu de menthe ainsi que des notes terreuses. En bouche, il est élégant et riche, avec des tanins puissants mais bien intégrés.
Caractéristiques
- Producteur : Banfi
- Teneur en alcool : 13 % vol.
- Cépage : Sangiovese
- Millésime : 2018
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Divers
- Prix DeinDeal AG par bouteille : CHF 35.00
- Prix par bouteille (PVC) : CHF 35.00
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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