6x Bouteilles de Rosé Maison Sainte Marguerite 2022 - 75 cl
6x Bouteilles de Rosé Maison Sainte Marguerite 2022 - 75 cl

Description

  • Créée en 1999, la Symphonie Rosé Cuvée est une composition harmonieuse d'arômes et de saveurs. Ce vin rosé de l'AOP Côtes-de-Provence témoigne d'un savoir-faire éprouvé. Il est élaboré à partir de raisins du domaine de la Maison Sainte Marguerite et de vignerons partenaires avec lesquels Enzo et Olivier Fayard, qui vinifient la cuvée, travaillent en étroite collaboration.

    Vinification

    Cépages : principalement grenache, cinsault, vermentino (connu en France sous le nom de Rolle).

    Méthode : macération à froid des peaux avant le pressurage. Fermentation thermorégulée. Maturation en cuves sur lies. Affinage et filtrage avant la mise en bouteille.

    Année

    L'année 2022 a connu des conditions météorologiques difficiles. Cela a nécessité une observation minutieuse et la capacité d'anticiper et de s'adapter. Le printemps et l'été ont tous deux été marqués par la sécheresse, tandis que des températures très élevées ont été enregistrées en juillet et en août. Cependant, à la récolte, la maturité persistante a permis d'obtenir un bon mélange de sucre et d'acidité.

    Notes gustatives

    Nez : Un bouquet léger et fruité avec des arômes d'agrumes, de pêche blanche et de reine-claude.

    Palais : Symphonie Rosé 2022 est un parfait exemple du style de goût de la maison. Ce vin se caractérise par sa fraîcheur et sa finesse, ainsi que par une structure robuste. Il évolue vers une finale subtilement épicée.

    Sévère et encavé

    Symphonie Rosé 2022 se déguste de préférence à 8-10 °C. Buvez-le maintenant ou encavez-le jusqu'à trois ans.

    • Alcool : 13 %.
    • Contenu : 75cl
    • Pays : France
    • Région : Provence
    • Allergènes : Contient des sulfites
    • Dégustation : Le nez révèle des arômes intenses de pêche blanche et d'agrumes. En bouche, une structure élégante avec des notes de zeste. La finale est légèrement épicée.
    • Appellation commerciale : Vin rosé
    • Détails : Grenache, Cinsault, Rolle et Syrah
    • Organique : Oui
    • Végétalien : Oui
    • Bouchon de la bouteille : Bouchon de liège
    • Température de dégustation : 8-10 degrés
    • Millésime : 2022
    • Accord mets / vin : Cuisine asiatique, poissons & fruits de mer, légumes, viandes grillées, viandes rouges

Divers

  • Prix DeinDeal AG par bouteille : CHF 14.98
  • Prix par bouteille (PVC) : CHF 28.83
  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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