Laurent Perrier Champagne Grand Siècle Nr. 26 x - 75 cl
Laurent Perrier Champagne Grand Siècle Nr. 26 x - 75 cl

Descrizione

    Tipo: Spumante
    Paese: Francia
    Regione:
  • Vinificazione: L'idea di Grand Siècle si basa su una constatazione: la natura probabilmente non ci darà mai l'annata perfetta, ma l'arte dell'assemblaggio può crearla. Ben oltre le annate rare, Grand Siècle è il risultato di una selezione di tre annate eccezionali i cui profili enologici si completano a vicenda. Grand Siècle è l'incarnazione unica della ricerca della perfezione in Champagne. Un assemblaggio delle annate 2012 (65%), 2008 (25%) e 2007 (10%). Un periodo di maturazione di oltre 10 anni in cantina.
  • Consigli gastronomici: Grand Siècle Iteration N° 26 si abbina a prodotti di alta qualità e a piatti raffinati, a frutti di mare e pesci nobili, a carni bianche come la tartare di scampi alla thailandese o il pollo di Bresse. Temperatura di servizio: tra i 10°C e i 12°C.
  • Aroma e sapore: Colore oro bianco con perlage delicato e persistente. Bouquet molto complesso con aromi di pezzetti di zenzero essiccato, note di agrumi, seguite da note di nocciole e un accenno di pane tostato. L'attacco in bocca è molto elegante e fresco con sapori di limone candito e nocciole fresche. Al palato è setoso e minerale, con una succosità vivace e animata.

Caratteristiche

  • Nome: Laurent Perrier
  • Gradazione alcolica: 12 % vol.
  • Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
  • Vintage : x
  • Premi: James Suckling: 100/100, Falstaff: 98/100,
  • Bio : No
  • Biodynamic : No
  • Vegan : No
  • Contenuto: 75 cl

Composizione

  • Allergeni: Contiene solfiti

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