Quinta do Vallado Sousão 2020 - 75 cl
Quinta do Vallado Sousão 2020 - 75 cl

Descrizione

    Tipo: Vino rosso
    Paese: Portogallo
    Regione: Douro
  • Vinificazione: L'uva viene tradizionalmente pigiata con i piedi. La pigiatura dura ben 5 giorni. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese da 225 litri, seguita da un affinamento di 18 mesi in 30% di botti nuove e 70% di botti di due anni.
  • Consigliato per la cucina: Con piatti di carne forti e formaggi piccanti
  • Aroma e sapore: Fini note di rovere, frutta nera, tabacco e spezie. Corposo e succoso, con un'eccellente acidità. Finale lungo e minerale. I frutti neri sono ancora una volta chiaramente evidenti.

Caratteristiche

  • Nome: Quinta do Vallado
  • Gradazione alcolica: 14 % vol.
  • Vitigno: Sousão
  • Vintage : 2020
  • Premi: Robert Parker: 94/100,
  • Bio : No
  • Biodynamic : No
  • Vegan : No
  • Contenuto: 75 cl

Composizione

  • Allergeni: Contiene solfiti

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