Von-Salis Maienfelder Pinot Noir Levanti 2021 - 75 cl
Von-Salis Maienfelder Pinot Noir Levanti 2021 - 75 cl

Descrizione

    Tipo: Vino rosso
    Paese: Svizzera
    Regione: Grigioni
  • Vinificazione: Raccolta a mano estremamente selettiva delle uve, diraspatura soffice in cantina, passaggio su nastro trasportatore in grandi tini di rovere per la fermentazione. Una volta completata la fermentazione alcolica, il mosto viene alimentato per gravità alla pressa, il vino giovane entra in serbatoi di acciaio inox dove, naturalmente, viene sufficientemente pre-clarificato per diversi giorni, dopodiché il vino entra nel legno per la maturazione.
  • Consigli gastronomici: Piatti leggeri a base di carne di vitello e maiale. Piatti di pollame e specialità grigionesi
  • Aroma e gusto: Bouquet setoso, delicato, dolce, gelatina di lamponi, yogurt alla fragola, menta, erbe fini. Palato denso e fine, frutta fresca e dolce, struttura elegante, aromi fragranti e dolci, finale lungo e fine.

Caratteristiche

  • Nome: Von-Salis
  • Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
  • Vitigno: Pinot Noir
  • Vintage : 2021
  • Premi: Expovina: 2/3, Grand Prix du Vin Suisse: 2/3,
  • Bio : No
  • Biodynamic : No
  • Vegan : No
  • Contenuto: 75 cl

Composizione

  • Allergeni: Contiene solfiti

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