Descrizione
- Pour ses vignes de Pinot Noir, Giovanni Manetti a trouvé les conditions idéales dans une parcelle orientée à l'Ouest. Les raisins sont vinifiés pendant deux semaines sur leurs propres levures, dans des cuves de chêne de l'Allier. Ensuite, le vin est élevé un an en barriques de chêne du Tronçais. Il est marqué par le caractère de son cépage, vigoureux comme les seuls grands Bourgognes et d'une clarté et vivacité inouïes. Au palais, la structure puissante et le charme s'équilibrent parfaitement. Un chef-d'oeuvre!
- Type de vin : Vin rouge
- Pays de production : Italie
- Région : Toscana Centrale
- Désignation de qualité : Colli Toscana Centrale IGT/bc
- Producteur : Fontodi
- Cépage : Pinot Nero
- Élevage : -
- Teneur en alcool : 13.5% Vol.
- Température de dégustation : -
- Conseil culinaire : Agneau, boeuf, veau, gibier, porc, viande grillée
- Récompenses : Antonio Galloni 93, Vinum 18
- vin biologique : -
- Arôme et goût : -
- À propos du producteur : -
- Livraison : 3 bouteille(s) de 75 cl
Composizione
- Contient des sulfites
Varie
- Prezzo DeinDeal AG al litro: CHF 44
- Prezzo al litro (PVP): CHF 54.67
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