Descrizione
- Paese: Francia
- Regione: Bordeaux
- Vinificazione: Affinamento in barrique
- Consiglio culinario: Meraviglioso con la carne di manzo, dalle bistecche allo stroganoff, alla tartare o agli arrosti cotti a fuoco lento.
- Aroma e sapore: Un naso fantasticamente esuberante di prugne conservate, composta di mirtilli e torta di ciliegie nere, con note di mentolo, moca, pepe di Sichuan e gariga, oltre a un tocco di lavanda e terra di campo. Corposo, concentrato e meravigliosamente decadente, ha una consistenza solida ma morbida e una freschezza appena sufficiente sullo sfondo e termina a lungo.
Caratteristiche
- Nome: Château Canon la Gaffelière
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Vintage : 2017
- Premi: Robert Parker: 97/100,
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 150 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
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