Beschreibung
- DAS MESSER ZUM SCHÄLEN VON OBST UND GEMÜSE
- Ein kurzes, handliches Messer. Ideal zum Schälen, Vorbereiten und Einschneiden von Obst und Gemüse, insbesondere von Kräutern, Zwiebeln, Knoblauch und Chilis.
- Unsere Flagge, die Farbe der Leidenschaft und der Liebe, rot wie Berkel!
- Die Color-Serie, die ursprünglich mit Steakmessern begann, wird nun um Küchenmesser erweitert. Hohe Schneidleistung und das unverwechselbare Berkel-Design vereinen sich in einer Kollektion, die jeder Zubereitung Eleganz und Funktionalität verleiht.
- Hergestellt in Europa
- KLINGE
- Klinge aus martensitischem Edelstahl Aperam MA4 (AISI 420c) - 1.4034
- AISI 420 ist die am häufigsten für Messer verwendete Art von martensitischem Stahl, da er eine gute Korrosionsbeständigkeit aufweist und sich leicht nachschärfen lässt.
- Härte nach Wärmebehandlung 58/60 HRC
- Klingenstärke: 3 mm
- Berkel-Logo auf der Klinge eingraviert
- HANDGRIFF
- Griff aus thermoplastischem, hitzebeständigem Polymer
- Matte Oberfläche
- BEFESTIGUNGSSPINTS
- Vernietete Stifte aus rostfreiem Stahl AISI 303
- GEBRAUCH UND PFLEGE
- Spülmaschinenfest
- Keine Scheuermittel oder Schwämme verwenden
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