Trinktemperatur: 8 10°C Kulinarischer Tipp: Wolfsbarsch in Sl Kruste, marinierte Jakobsmuschel mit Zitrone, Thymian und Olivenöl; Tintenfisch à la plancha Aroma und Geschmack: weisse Farbe, feine Perlage, mineralisch, Zitrusfrüchte, nach einem lebendigen Auftakt ausgewogene Präsenz, frisch, kräftige Zitrusfrüchte im Abgang Über den Produzenten: Das Haus Laurent Perrier wurde 1812 gegründet und ist heute eines der renommiertesten Champagnerhäuser.Seit dem 1.