Type: Land: Österreich Region: Burgenland Vinifikation: Handlese, Ausbau und Gärung im Stahltank Kulinarische Empfehlung: Apéro und Vorspeisen, zu Spargel- und Fischgerichten. Aroma & Geschmack: Bevor seine Zusammensetzung feststeht, wird jedes Jahr aufs Neue ausführlich getüftelt und geknobelt. So lange, bis sich Hannes Reeh sicher ist, dass die IN BLOOM Cuvée Weiss sowohl als lockeres Gläschen zwischendurch als auch als Begleiter kräftiger Speisen beste Figur macht.
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