Technische Daten Zusammensetzung des Sets Kochmesser: 20 cm Klinge, vielseitig einsetzbar zum Hacken, Schneiden, Tranchieren Allzweck oder Vorbereitungsmesser: 15 cm Klinge, ideal für Gemüse, Obst und alltägliche Aufgaben. Kleines Gemüsemesser: 9 cm Klinge, perfekt zum Schälen, Schneiden und für präzise Schnitte.