Millesime

Eigenschaften Land: Frankreich Region: Provence Bezeichnung: Côtes de Provence Klassifizierung: Cru classé Farbe: Rosé Umgebung : Raisonné Landwirtschaft Rebsorten: Grenache/Tibouren/Syrah/Cinsault Alkoholgehalt: 12.5% Vol. Qualitätsbezeichnung: AOC Allergene : Enthält Sulfite Das Weingut Die 160 Hektar Weinberge des Château Minuty, aus denen große Weine der Côtes de Provence hervorgegangen sind, bedecken die Halbinsel von Saint Tropez.

Land: Frankreich Region: Bordeaux Vinifikation: Ausbau für 18 Monate in französischen Barrique mit 50% Neuholzanteil. Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu Rindfleisch von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen.

Land: Frankreich Region: Bordeaux Vinifikation: Einmaischen der ganzen Beeren durch Schwerkraft. Parzellenweise Vinifikation in kleinen Betontanks.

Land: Frankreich Region: Bordeaux Vinifikation: 12 Monate im Barrique aus französischer Eiche Kulinarische Empfehlung: Rotem Fleisch, Grilladen, Lamm Aroma & Geschmack: In der Nase ist er ausgewogen und mit Noten von roten und schwarzen Früchten. Begleitet werden diese Noten von etwas Rauch und Tabak. Am Gaumen ist er saftig und maskulin. Die Tannine sind hervorragend eingebunden und von bester Qualität.

• Geschlecht: Unisex
• Kategorie: Alkohol\Weine\Rotwein\Frankreich
• Produktkategorie: Wein und Champagner

Land: Frankreich Region: Bordeaux Vinifikation: Ausbau im Barrique Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu Rindfleisch - von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Aroma & Geschmack: Iintensives, konzentration anzeigendes Bouquet, viel Brombeeren, Edelhölzer, Malz und Kräuternoten und nicht zu vergessen, sehr viel Cassis. Im Gaumen bleibt der Château de Valandraud schwarzbeerig, wartet aber - trotz verlangender Adstringenz - mit reifen und sehr feinen Tanninen auf. Enorm langer, mineralischer Abgang.

Land: Frankreich Region: Bordeaux Vinifikation: Ausbau im Barrique Kulinarische Empfehlung: Wunderbarer Begleiter zu Geflügelgerichten - von hellem Fleisch wie Pouletbrust oder Mistkratzerli bis hin zu intensiveren Sorten wie Truthahn, Wachteln und so weiter. Aroma & Geschmack: Intensive Aromatik von Brombeeren, Pflaumenmus und Zimt, dazu etwas Kaffee und Vanille vom Barrique. Im Gaumen ist der Wein stoffigund druckvoll mit viel Extrakt, konzentrierte und dunkelbeerige Frucht, süsslicher Schmelz, integriertes Holz, voll und warm im langen Abgang.

Lagerung: Kühl und trocken Lagern Verzeichnis der Zutaten: Cabernet Sauvignon, Cabert Franc, Merlot Allergene: Enthält Sulfit

Type: Land: Italien Region: Vinifikation: Die Trauben setzen sich aus 85 % Glera und 15 % Pinot Nero zusammen. Die Weinberge befinden sich in Montello.

Land: Frankreich Region: Bordeaux Vinifikation: Ausbau für 18 Monate in französischen Barrique mit 50% Neuholzanteil. Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu Rindfleisch von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen.

Land: Frankreich Region: Bordeaux Vinifikation: Schonende und selektive Handverlesung, Ausbau in französischen Barrique mit 60% Neuholzanteil. Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu Rindfleisch von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen.

Nur 80 % des gewonnenen Traubensaftes. Crus: Über 100 verschiedene Terroirs, die von Laurent Perrier ausgewählt wurden. Land: Frankreich In die Assemblage gehen nur die Moste der besagten Cuvée ein, d. h.

Am Gaumen ist der Clos Marcilly ausgewogen und elegant mit einer feinen Säurestruktur. Animierendes, mineralisches Finale.

Die Reserveweine für die Grande Réserve stammen aus einer ewigen Reserve, die 1998 begann. Kulinarische Empfehlung: Perfekt geeignet als Aperitif in Kombination mit herzhaften Knabbereien, Blätterteiggebäck oder allen Arten von Vorspeisen.

Vin Rosé La Cuvée Mythique 2025 - Ein eleganter Roséwein mit zarten Fruchtaromen. Liste der Zutaten : Grenache, Syrah, Carignan / Cinsault Allergene: Enthält Sulfite.

Land: Frankreich Crus: Ein Dutzend verschiedener Crus, vorzugsweise aus dem südlichen Teil der Montagne de Reims wo sich auch die berühmte Côte de Bouzy befindet unter anderem die Terroirs von Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours sur Marne. Die Trauben der ausgewählten Parzellen werden sortiert und abgebeert, bevor sie in Tanks gefüllt werden.

Land: Frankreich Der Jahrgang ist die Wahl eines außergewöhnlichen Weinjahres, von dem nur eine Auswahl von Grand Crus aus Chardonnay und Pinot Noir in die Komposition einer zukünftigen Iteration de Grand Siècle eingehen wird. Ein seltener und außergewöhnlicher Wein, der den Charakter des Weinjahres im Stil des Hauses Laurent Perrier zum Ausdruck bringt.

Land: Frankreich Die Grundweine, die die besten Partien von Pinot Meunier und Chardonnay umfassen, werden auf der Hefe mit viel Bourbeque ausgebaut. Durch eine langsame Sedimentation werden sie geklärt, bevor die zweite Gärung in der Flasche erfolgt.

Grand Siècle ist die einzigartige Verkörperung des Strebens der Champagne nach Perfektion. Assemblage aus den Jahrgängen 2012 (65 %), 2008 (25 %) und 2007 (10 %).

Type: Land: Frankreich Region: Burgund Vinifikation: Der Vieilles Vignes (Alte Reben) von Bernard Michaut wird zu 2/3 im Edelstahltank und zu 1/3 im Eichenfass für 10 Monate ausgebaut. Kulinarische Empfehlung: Ein perfekter Begleiter zu Lachs egal ob vom Grill, geräuchert, gedämpft oder einfach roh mariniert.

Art: Melasse Rum Land: Peru Region: Lambayeque Produzent: Rossi & Rossi S. R.

Land: Frankreich Crus: Ein Dutzend verschiedener Crus, vorzugsweise aus dem südlichen Teil der Montagne de Reims wo sich auch die berühmte Côte de Bouzy befindet unter anderem die Terroirs von Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours sur Marne. Die Trauben der ausgewählten Parzellen werden sortiert und abgebeert, bevor sie in Tanks gefüllt werden.

Land: Frankreich Region: Bordeaux Vinifikation: Dieser Wein ist der Zweitwein des Château Pomeaux und wird im neuen französischen Barrique für ca. 20 Monate ausgebaut.

Land: Frankreich Region: Bordeaux Vinifikation: Dieser Wein ist der Zweitwein des Château Pomeaux und wird im neuen französischen Barrique für ca. 20 Monate ausgebaut.