Die glatte Seite kann zum Backen von Pizza, Toasten von Sandwiches, Frittieren von Omelettes, Eiern, Speck, gehacktem Gemüse und mehr verwendet werden. Die gerippte Seite der Platte benötigt kein Öl oder Fett, daher ist sie ideal zum Grillen von Fisch, Fleisch, Steak usw.