Land: Italien Region: Sardinien Appellation: DOC Produzent: Cantina di Santadi Traubensorten: 95% Carignano, 5% Bovaleddu Ausbau: 16 18 Monate im Barrique, 12 Monate Flaschenlagerung Alkoholgehalt: 14% vol.Empfohlene Trinktemperatur: 18 20°C Lagerpotenzial: bis 2028 Kulinarische Empfehlung: Passt zu gut gewürztem Braten, Fleisch vom Grill und Wild.