Beschreibung
- Land: Frankreich
- Region: Bordeaux
- Vinifikation: Ausbau im Barrique
- Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu Rindfleisch – von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Hervorragend zu reifem Hartkäse – von Parmigiano Reggiano, über Sbrinz bis hin zu Pecorino oder älterem Alpkäse.
- Aroma & Geschmack: In der Nase Düfte von Zedernholz, Teer, Bleistiftspänen, Kampfer und duftender Erde mit einem Kern aus gebackenen Pflaumen und warmem Cassis sowie einem Hauch von Hefeextrakt. Vollmundig und vollgepackt mit schwarzen Früchten und erdigen Akzenten, hat er einen soliden Rahmen aus festen Tanninen und toller Frische und endet mit einer anhaltenden mineralischen Note.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Château Lagrange
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Jahrgang : 2021
- Auszeichnungen: Robert Parker: 96/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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