Beschreibung

Dieser Sauvignon Blanc von der Domaine des Mariniers bringt die ganze Frische und Komplexität der Terroirs des Loire-Tals zum Ausdruck. Seine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen besticht das Auge, während sein intensives Bouquet Noten von Zitrusfrüchten und Passionsfrüchten entfaltet. Am Gaumen entfaltet er eine elegante Frische, ein harmonisches Volumen und anhaltende tropische Aromen im Abgang, was diesen Wein zu einem idealen Begleiter für zahlreiche Gerichte macht.

Eigenschaften

• Weintyp: Stillwein, Weisswein
• Herkunftsbezeichnung: AOP Pouilly-Fumé
• Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
• Terroir: Lehm-Kalk- und Sandböden
• Farbe: Weiss
• Region: Loiretal, Frankreich
• Erzeuger: Domaine des Mariniers
• Zertifizierungen: BIO

Verkostung:

• Farbe: Blassgelb mit grünen Reflexen
• Nase: Intensiv, Zitrusfrüchte und Passionsfrucht
• Gaumen: Frisch, ausgewogenes Volumen, anhaltende tropische Aromen

Speisenbegleitung:

• Gegrillter Fisch
• Meeresfrüchte, Krustentiere
• Fischterrinen
• Geflügel, mariniertes oder gebratenes Kalbfleisch
• Käse: Crottin de Chavignol, Emmentaler, Camembert, Cantal

Einzelheiten

• Alkoholgehalt: 12,5 % vol (je nach Jahrgang zu überprüfen)
• Sulfite: Enthält Sulfite
• Flascheninhalt: 75 cl
• Serviertemperatur: 10–12 °C
• Lagerfähigkeit: Innerhalb von 2–3 Jahren zu geniessen, um seine Frische und seine fruchtigen Aromen voll auszukosten

Gut zu wissen

DeinDeal AG preis pro Flasche: CHF 19,17

Preis pro Flasche (UVP): CHF 30

Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.