Beschreibung
- Entdecken Sie den Château Canon-La-Gaffelière 2020, einen prestigeträchtigen 1er Grand Cru Classé aus Saint-Émilion, der als echter Massstab für das rechte Ufer von Bordeaux gilt. Dieser von Stephan von Neipperg gekelterte grossartige Wein bringt auf elegante Weise die ganze Fülle der lehm-kalkhaltigen Terroirs von Saint-Émilion zum Ausdruck.
- Der Jahrgang 2020 besticht durch seine aussergewöhnliche Ausgewogenheit, seine aromatische Finesse und seine bemerkenswerte Konzentration. Sein Bouquet offenbart Noten von reifen schwarzen Früchten, Kirsche, Veilchen, milden Gewürzen, Lakritz und zarten holzigen Nuancen. Am Gaumen ist er vollmundig, seidig und raffiniert, getragen von perfekt integrierten Tanninen und einem langen, frischen und eleganten Abgang.
- Dieser 1er Grand Cru Classé stammt aus einem Weinberg, der nach zertifizierten Bio-Richtlinien bewirtschaftet wird, und profitiert von einer sorgfältigen Reifung auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern, von denen 60 % aus neuem Holz bestehen, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und ein hervorragendes Lagerpotenzial verleiht.
- Eine aussergewöhnliche Kiste für Liebhaber von Grands Crus Classés, Sammler und besondere Anlässe.
- Merkmale
- Name: Château Canon-La-Gaffelière
- Jahrgang: 2020
- Appellation: Saint-Émilion AOC
- Klassifizierung: 1er Grand Cru Classé
- Land: Frankreich
- Region: Bordeaux
- Farbe: Rot
- Erzeuger: Château Canon-La-Gaffelière
- Anbau: Zertifizierter biologischer Anbau
- Verpackung: Holzkiste mit 6 Flaschen
- Inhalt: 6 × 75 cl
- Ausbau: Auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern (60 % neu)
- Lagerfähigkeit: 15 bis 25 Jahre
- Serviertemperatur: 16 bis 18 °C
- Dekantieren empfohlen: 1 bis 2 Stunden vor dem Genuss
- Zusammensetzung
- Assemblage:
- 55 % Merlot
- 30 % Cabernet Franc
- 15 % Cabernet Sauvignon
- Verkostungsnotizen
- Farbe
- Tiefes Rot mit violetten Reflexen.
- Bouquet
- Komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kirsche, Veilchen, Lakritz, milden Gewürzen und subtilen Röstnoten.
- Gaumen
- Vollmundig, elegant und perfekt ausgewogen. Die Tannine sind seidig, die Textur samtig und der Abgang zieht sich mit schöner Frische und grosser Präzision in die Länge.
- Speisenbegleitung
- Passt zu:
- Rinderfilet
- Lammkarree
- Entenbrust
- Wild
- Risotto mit Steinpilzen
- Reifer Käse
- Gut zu wissen
- 1er Grand Cru Classé aus Saint-Émilion.
- Stammt aus einem Weinberg, der nach zertifiziertem biologischem Anbau bewirtschaftet wird.
- Der Jahrgang 2020 ist bekannt für seine Ausgewogenheit, seine Finesse und sein hervorragendes Lagerpotenzial.
- Reifung auf feiner Hefe in französischen Eichenfässern, davon 60 % neues Holz.
- Ein grosser Bordeaux-Wein, der sich über mehr als 20 Jahre hinweg positiv entwickeln kann.
- Ideal für Liebhaber von Grands Crus Classés, Sammler und Gourmet-Menüs.
- Technische Informationen
- Weintyp: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Saint-Émilion AOC
- Region: Bordeaux
- Land: Frankreich
- Jahrgang: 2020
- Verpackung: Holzkiste mit 6 Flaschen
- Inhalt: 6 × 75 cl
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Allergene
- Enthält Sulfite.
Verschiedenes
- DeinDeal AG preis pro Flasche: CHF68,2
- Preis pro Flasche (UVP): CHF 91,1666666666667
- Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.
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Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen