Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Piemonte
- Vinifikation: 24 Monate in 500 Liter Fässern aus französischem Eichenholz, wovon 1/3 neue Fässer, 18 Monate auf der Flasche.
- Kulinarische Empfehlung: Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.
- Aroma & Geschmack: Kirschen, Pflaumen und Zimt in der reiffruchtigen Nase, unterlegt mit feinem Nougat und dem Duft von Rosenblättern, schmeichelnder Auftakt am Gaumen, abgelöst von einer wuchtigen Aromatik nach Zwetschgen und Lakritze, enorm kraftvolle Struktur, sehr intensiv bleibend, Tabaknoten im langen Finale.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Sandrone
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Rebsorte: Nebbiolo
- Jahrgang : 2014
- Auszeichnungen: James Suckling: 93/100, Falstaff: 96/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 150 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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