Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Valtellina
- Vinifikation: Der Prestigio stammt von den am Stock leicht eingetrockneten Trauben und wird im grossen Holzfass für ca. 12 - 14 Monate ausgebaut.
- Kulinarische Empfehlung: Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.
- Aroma & Geschmack: Noten von Dörrobst, getrockneten Zwetschgen, etwas Pflaume und Brombeere. Würzig, kräftig, mit gut eingebundenem Holz und ausgestattet mit griffigen Tanninen sowie einer erfrischenden Säure und einem langen Abgang.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Triacca, La Gatta
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Rebsorte: Nebbiolo
- Jahrgang : 2019
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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