Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Toscana
- Vinifikation: Ausbau für 18 Monate in verschiedenen Fässern, 100% französische Eiche, zum Teil Barriques, zum Teil Tonneaux.
- Kulinarische Empfehlung: Einfache Gerichte wie Spaghetti Bolognese – gediegene Weine. Eine knusperige in Butter gebratene frische Rösti mit Käse und Speck. Diesen Wein können Sie auch nach dem Hauptgang servieren. Er steht für sich alleine, da seine Aromatik und der Gaumen so dicht und konzentriert sind. Jedoch sicher zu allen Arten von Wild, Geflügel und Lamm die vorzugsweise gebraten und nicht geschmort worden sind. Reife Käse sind ausgezeichnet dazu.
- Aroma & Geschmack: Kräftiges, dunkles dichtes Rot. Ein Ausbund an Beeren, Pfeffer, Vanille und Röstaromen. Ein Gedicht! Saftig, fruchtig und mit seidiger Struktur am Gaumen. Fast unwiderstehlich lang im Finish - einfach Delikat. Wir empfehlen Ihnen, diesen Syrah zu dekantieren.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Tua Rita
- Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
- Rebsorte: Syrah
- Jahrgang : 2021
- Auszeichnungen: James Suckling: 99/100, Falstaff: 96/100, Wine Spectator: 94/100, Robert Parker: 97/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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