Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Puglia
- Vinifikation: Weinbereitung durch Mazeration bei kontrollierter Temperatur von 26°-28°C. Nach der malolaktischen Gärung, Verfeinerung in französischem Tonneau für mindestens 8 Monate.
- Kulinarische Empfehlung: Passt gut einer feinen Grillade, Pizza und Pasta
- Aroma & Geschmack: Tiefes Rot mit sehr schönen violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen welche an Fruchtkonfitüre, schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Maulbeeren, Kakao und Lakritze erinnern. Am Gauman ein runder, weicher Geschmack mit fruchtigen Noten und einem aromatischen Nachhall.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Varvaglione Vigne & Vini
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Rebsorte: Primitivo
- Jahrgang : 2022
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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