Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Trentino
- Vinifikation: Temperaturkontrollierte alkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahl und in Eichenfässern. Einjährige Reife in grossen Eichenfässern.
- Kulinarische Empfehlung: Angesichts seines harmonisch weichen Tanningehalts passt er zu einer Vielzahl von Speisen, wie Vorspeisen, hellem und dunklem Fleisch sowie Käse.
- Aroma & Geschmack: Bukett von Himbeeren, Brombeeren mit leichter Schokoladen Nuance und einer intensiven rubinroten Farbe. Am Gaumen harmonisch mit weichen Tanninen, geschmeidig und lang anhaltendend im Abgang.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Endrizzi
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Rebsorte: Teroldego
- Jahrgang : 2019
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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