Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Vinifikation: Gärung Holzgärständer, Ausbau in französischen Barriques für 15 Monate, weitere 9 Monate im grossen Eichenholzfass und 4,5 Jahre Flaschenlagerung.
- Kulinarische Empfehlung: Gerichte aus dunklem Fleisch vom Lamm, Rind, Wild, gebratenem Geflügel sowie gereiftem Käse.
- Aroma & Geschmack: Drei Zypressen, drei Werte, drei Rebsorten. Ein Wein: TRES. In den allerbesten Jahrgängen werden die drei ältesten und besten Kleinstparzellen von Kurtatsch unter niedrigsten Ertragsmengen geerntet und vinifiziert. Auf roten, sandigen Lehmböden und kiesigen Dolomitböden in der Lage Brenntal gewachsen, vereinen sich Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu einer unnachahmlichen alpin-mediterranen Cuvée.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Kurtatsch
- Alkoholgehalt: 15 % vol.
- Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Jahrgang : 2018
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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