Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Puglia
- Vinifikation: Bei einem Wein zu diesem Preis lässt die Bewertung von 87/100 Punkten vom Weinpapst Parker aufhorchen. Der Wein wird für ein Jahr in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut. Erst zwei Jahre nach dem Zeitpunkt der Lese erhält er den Zusatz „Riserva“.
- Kulinarische Empfehlung: Grilladen von Fisch, Fleisch sowie Gemüse. Klassiker wieTeigwaren oder Risotto gehen sicher mit diesem Salice. Vielseitug einsetzbar.
- Aroma & Geschmack: Die Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera begeistert in der Nase mit der intensiven Kirschfrucht und feinen Röstaromen. Am Gaumen kräftig, rund und harmonisch und herrlich lang anhaltend. Hier können wir die hohe Bewertung von Robert Parker aus den USA absolut nachvollziehen. Das Preis-Genuss- Verhältnis ist absolut top!
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Leone de Castris
- Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
- Rebsorte: Negroamaro, Malvasia
- Jahrgang : 2020
- Auszeichnungen: Wine Spectator: 90/100, Antonio Galloni: 90/100, James Suckling: 92/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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