Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Piemonte
- Vinifikation: 24 Monate in 500 Liter Fässern aus französischem Eichenholz und 18 Monate auf der Flasche.
- Kulinarische Empfehlung: Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.
- Aroma & Geschmack: Sehr dichtes Bouquet mit aussergewöhnlicher Fülle. Aromen von Dörrpflaumen, Zimt, Trüffel und dunkle Beeren mit etwas Kräuteraromatik. Kräftige aber elegante und gut eingebundene Tannine mit einem langen Abgang. Ein herausragender Vertreter seiner Art.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Sandrone
- Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
- Rebsorte: Nebbiolo
- Jahrgang : 2017
- Auszeichnungen: James Suckling: 97/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 150 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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