Beschreibung
- Type:
- Vinifikation: Die Trauben werden sorgältig von Hand gelesen, danach folgt die traditionelle Maischgärung im Holzbottich. Anschliessender Ausbau für 12 Monaten im Barrique.
- Kulinarische Empfehlung: Geschnetzeltes mit Rösti, Kalbfleisch, Morcheln, Weichkäse
- Aroma & Geschmack: In der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet nah reifen Kirschen, Brombeeren und feinen Tabak-Noten. Am Gaumen entwickelt der Pinot Noir viel Druck und ist tiefgründig mit einem samtigen, feinkörnigen Tannin.
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent:
- Alkoholgehalt: 13.3 % vol.
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang : 2023
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Verschiedenes
- Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen