Beschreibung
- Type:
- Vinifikation: Der Unplugged Brut von Hannes Reeh entsteht ganz im Sinne des Unplugged-Gedankens: ohne technischen Schnickschnack, ehrlich und authentisch. Die zweite Gärung erfolgt klassisch in der Flasche – die sogenannte „Méthode Traditionnelle“ – was dem Brut seine feine Perlage und elegante Struktur verleiht. Ganz ohne Schönung oder übermässige Eingriffe zeigt sich dieser Schaumwein in seiner puren, unverfälschten Form.
- Kulinarische Empfehlung: Perfekt als Aperitif, zu festlichen Anlässen oder einfach als prickelnder Genussmoment zwischendurch. Hervorragend auch in Begleitung von feinen Antipasti, Meeresfrüchten, Sushi oder mildem Ziegenkäse. Ein vielseitiger Schaumwein, der sowohl pur als auch als Speisenbegleiter begeistert.
- Aroma & Geschmack: Im Glas präsentiert sich der Unplugged Brut mit einer feinen, langanhaltenden Perlage und einem hellen Strohgelb. In der Nase zeigt er eine frische Aromatik von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Hefenoten. Am Gaumen ist er lebendig und trocken, mit einer eleganten Säurestruktur und einem harmonischen, mineralischen Abgang. Ein echter Charakterwein mit Tiefgang und Frische zugleich.
Land: Österreich
Region: Burgenland
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent:
- Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
- Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
- Jahrgang : 2019
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Verschiedenes
- Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen